在青島堿業(yè)餐廳班一位廚師，大家親切的稱呼他“秀才”，一是因為名字“吳修財”的諧音，二是因為他的烹飪技藝有古代“秀才”之水平。

“既然選擇了廚師這個行業(yè)，就要用心去做好”，這是“秀才”吳修財常掛在嘴邊的一句話。秀才是餐廳主廚，工作繁重，需要承擔(dān)日常職工就餐、客飯招待等任務(wù)，他干起活來干凈利落，一絲不茍，即便是已初加工好的食材，在下鍋前也要仔細(xì)翻揀一遍，保證菜品的質(zhì)量和衛(wèi)生。

客飯招待相當(dāng)考驗功底，企業(yè)客戶來自不同國家，有不同風(fēng)俗，為迎合客人的口味，秀才會提前做功課，從選材到烹飪，從調(diào)味到擺盤，每一個環(huán)節(jié)都嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致，力求做到色香味形俱佳。有時還會從家里帶來食品雕刻刀，將普通的食材變成栩栩如生的藝術(shù)品，不僅給客人帶來味覺和視覺的享受，也展現(xiàn)出了企業(yè)的熱情好客。

為探索新的烹飪技巧和配方，秀才經(jīng)常利用業(yè)余時間上網(wǎng)學(xué)習(xí)相關(guān)視頻，并與同行交流學(xué)習(xí)，不斷嘗試，用心琢磨，力求為職工帶來更好的用餐體驗。秀才還是餐廳班的“萬事通”，廚房操作臺冷藏臺的門柱掉落，幾番修理，仍然不能歸位，秀才便利用休班時間自制了一個可調(diào)升降柱，再頻繁開關(guān)門也不會受影響。笤帚塑料柄斷了，他會換上耐用的木質(zhì)柄，就連不起眼的餃子匙也出自他之手，餐廳班的職工們經(jīng)常開玩笑說：“秀才，還有什么是你不會做的，是不是下一步你就要造原子彈了！”

精雕細(xì)琢出菜品，匠心不竭展才華，這是對吳“秀才”的生動寫照。他視廠為家，無私敬業(yè)，在自己的崗位上默默無聞地奉獻(xiàn)著。